だだちゃ豆が送られてきたので、だだちゃ豆ごはんを炊きました

炊いている間から、香りが違います･･･

はじめは枝豆ごはんなんて作り方わからなくて。
料理教室で作り方知りました。先生のこだわりで毎年恒例でした。

生のさやから豆を出して、薄皮ごと炊きます。だだちゃ豆の薄皮は黒い。
季節の味。遠いところにいると、なおさらありがたみが増します。
でらうみやーでございました。

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ベガルタまた負けた
来年がんばろう。

「しるこサンド」
名古屋ならではのものらしいのでｕｐしてみます。
来たそうそう、スーパーで見つけて、なんだコレ、と思ってました。

ふつうのビスケットの間に「汁粉の粉」がサンドされてます。

昔っからあるお菓子らしい。
オランダせんべい　とか　おにぎりせんべい（最近はみるけど）とか、地域限定もの　いろいろありますね〜。

しるこサンドスティックもあるみたい。

そういえば、小倉サンドは喫茶店の定番メニュー。みんな餡子がすきなのかな･･･

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ベガルタ大事な横浜ｆｃとの試合に引き分けました。
今４位。
３位神戸が勝ったので、３位と勝ち点６差。

結構がっくし。

「沖縄フェスティバル」行ってきました。

こちらがメインで、前日のティンクティンクライブは前夜祭。
メインゲストは「琉球アンダーグラウンド」と「ティンクティンク」、エイサー団体がいくつか。名古屋にはいっぱいあるらしい。

前日のライブは、沖縄ライブハウスで食事をしながら、８０人位の規模で、まあ沖縄出身者やティンクファンが集まる（年齢層高かった〜）って感じ。

こちらの「沖縄フェスティバル」はパルコのクラブクアトロで。
踊りたい若いコいっぱい。でも踊ってるのは沖縄の踊りなので、やっぱり沖縄出身者がほとんどだと思う。
いくら沖縄好きでも、あんなに自然発生的にカチャーシー踊らないだろなーと。すごい盛り上がりでした。

「オキナゴヤＴシャツ」しゃちほことシーサーのコラボＴシャツ！
こういうのダイスキなのですが買うのは思いとどまりました。

ティンクティンクライブへ。

沖縄行ったとき、北谷のライブハウス「カラハーイ」で見て以来、リピートしたり仙台のツアーに行ったり。

可愛くてライブ楽しいです。

名古屋は沖縄からの移住者が多いのと、沖縄フリークが多いのか、満員で盛り上がりました。最後はカチャーシー。

「沖縄街」じゃないけど沖縄の人が集まってるところがあるらしい。

写真オッケー。カメラ向けるとポーズもしてた。その後は２人でＣＤ手売りしてサイン、ツーショットオッケーなどサービス満点でした。

去年メジャーデビューしたんだけど、知名度はイマイチですかね･･･頑張ってほしいな。

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帰りの地下鉄で、名古屋ｖｓ磐田の試合があった瑞穂陸上競技場前から、グラサポとジュビサポがたくさん乗ってきました。

グラサポの表情が明るい･･･案の定３−１でグラ快勝。いいなあ。
私たちが見にいった試合から４連勝！！なのです。降格はなさそう。

しかーしベガルタは札幌に１−３で痛い負け。
来年名古屋でベガルタを見たいんですけど･･･。辛い辛い。

カレーパン作ってみました。

ずっと前にパン教室でやったし、作って〜と言われてたんだけど
揚げ物がメンドーで拒否してました。

揚げたてのカレーパンはとーっても美味しいんだけど、ちょっと冷めるととたんに油ギトギトになるし。

この間入手した本に、オーブンで焼くカレーパンがあったので
試してみました。

うちのオーブンでは焼きムラがありすぎだけど、味はおいしかったです。最近手ごねもスピードアップできてきました。

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暑い暑いと言ってもしょうがないけど暑い･･･
３５℃が普通です。
汗がじわじわ、髪にまとわりつく感覚がイヤー。

犬山市にある明治村までお出かけ。

犬山は名古屋近郊では観光スポットらしい。犬山城とかモンキーパークとか。
たまたま入場券があったので明治村へ。
結構遠かった･･･名鉄急行で３０分バスで３０分、結構な山の中、敷地全体が博物館です。

明治の建物がたくさん移築してあります。重要文化財が１０コ。明治の教会など･･･市電やＳＬなども走ってました。

一番のメインは帝国ホテル。映画「スパイゾルゲ」のロケもされたそう。趣のある建物でした。

　　


これは市電。



夏目漱石と森鴎外が住んだ家もありました。




ラフカディオ・ハーンが住んだ家も。
敷地内は広いけど、市電乗ったりバス乗ったりで移動して結構満喫しました。

しかしこの日は名古屋３７℃多治見３９℃！
汗でドロドロになったのでした。

前のパン教室は中級終わって一区切り。

上級は、同じ習うなら手ごねの教室のほうが。ってことで、
またお試しに行ってきました。
名古屋ローカルの料理とパンの教室です。

前回のところと同じ、コーヒーとチョコを使ったパン。
粉１５０ｇ、こねやすい生地らしく、あっという間にこねあがる。

たぶんこねやすい生地のアラを隠すためのコーヒーとチョコ。
こね方も、たたきつけのみ。
タイマーを押して１０分間繰り返してくださいといわれる。

たたきつけばかりはよくないって聞いてたんだけど･･･いろいろですね。

雰囲気は明るくオシャレな感じ。
でもここは見送り〜。